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酒器,中国是酒文化的发祥地,谷类酿成酒,始于殷,用来盛酒的青铜器皿也盛行于此时。古来有“无酒不成礼”之说。故酒是祭神享祖、礼仪交往、宴宾会客等活动的必备之物,盛酒的青铜器具自然也就成了礼器。一般来说,饮酒主要用爵、斝、觚、觯、角等。至于作为饮器的杯、樽出现在战国中期,到汉朝盛行。
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